Tango Ajijic Chapala ubicado en las pintorescas orillas de el Lago de Chapala en Ajijic, México, es un lugar donde los bistecs a la parrilla de mezquite se encuentran con una hospitalidad encantadora.
Este lugar ha ganado una leal clientela a lo largo de los años, sirviendo platos que celebran tanto los sabores argentinos como los locales. En un pueblo lleno de arte, expatriados y una cultura junto al lago, Tango Ajijic se siente como el corazón de todo.
Tango Ajijic se siente como el corazón de todo. Y para quienes buscan lugares para comer en Ajijic con una vista espectacular, este restaurante es una elección ideal. Más allá de su ambiente acogedor, ofrece paisajes y platillos inolvidables, perfectos para disfrutar una comida al aire libre en un entorno pacífico y hermoso.
Resumen del Restaurante Tango Ajijic Chapala
Ubicado en pleno corazón de Ajijic, este restaurante ofrece un ambiente cómodo e invitante, que se siente a partes iguales rústico y refinado.
El restaurante está en un lugar privilegiado en la calle Morelos, lo que lo hace fácil de encontrar, ya sea que seas local o visitante.
Iluminación cálida, ladrillos abiertos y un ambiente acogedor y animado. Cuando el sol se pone sobre el Lago de Chapala, hay un resplandor cálido que llena el comedor, proyectando una luz hermosa sobre las mesas y añadiendo a la experiencia.
Es elegante sin ser formal, y lo suficientemente casual como para relajarse. A veces, incluso se puede escuchar música en vivo de un músico callejero cercano que se cuela por las ventanas abiertas, añadiendo una capa extra de encanto.
Destacados de la Cocina y el Menú
La comida en Ajijic Tango es una impresionante combinación de sabores argentinos e internacionales con algunos giros mexicanos locales. El menú ofrece muchas opciones:
- Bistecs a la Parrilla de Mezquite: Famoso por sus bistecs, y por una buena razón. El corazón del ribeye y el filete mignon, asados sobre madera de mezquite, son tiernos, jugosos y llenos de sabor. Es esa clásica influencia argentina, cortes simples y de alta calidad, preparados a la perfección.
- Pasta y Pizza: El restaurante también ofrece una variedad de platos de pasta y pizzas de masa fina. Las pastas tienen un toque italiano, con clásicos como lasaña, y algunas opciones creativas que reflejan el estilo del chef.
- Selección de Vinos: La carta de vinos es extensa para la zona, con botellas de viñedos mexicanos locales y etiquetas argentinas bien conocidas. Una copa de tinto combina perfectamente con uno de sus bistecs, y están felices de ayudarte a elegir la botella adecuada.
La mejor estrategia aquí es comenzar con un aperitivo (¿empanadas, alguien?), disfrutar de un plato principal y dejar espacio para el postre. El flan es suave y rico, un final ideal para una buena comida.
Experiencia Gastronómica en Ajijic Tango
Ya sea que salgas a cenar de manera casual o a celebrar algo especial, el ambiente acogedor del restaurante y el servicio atento lo convierten en una gran elección.
Abierto para almuerzo y cena, e incluso hasta tarde en la noche. El almuerzo aquí es una experiencia más tranquila, perfecta si deseas disfrutar de una comida más pausada y relajada.
El ambiente de la cena es animado, con locales y expatriados llenando las mesas, creando una atmósfera festiva y casi celebratoria.
El menú incluye opciones para diferentes restricciones dietéticas. Ofrecen pastas y ensaladas aptas para vegetarianos, e incluso algunas opciones sin gluten.
Para cualquiera con necesidades específicas, basta con mencionarlo al personal, que estará más que feliz de ayudar.
Puntos Positivos Destacados
- Calidad de la Comida: Muchos clientes elogian el sabor y la ternura de los bistecs, mientras que otros destacan el pan fresco, las pastas y la deliciosa salsa chimichurri. La comida aquí es rica y satisfactoria, con una profundidad de sabor que habla de una preparación cuidadosa.
- Servicio Amable y Atento: La calidez del personal y el nivel de atención que brindan a cada mesa.
Malecón de Ajijic
A solo una corta caminata de Tango, el Malecón de Ajijic ofrece hermosas vistas del Lago de Chapala y es el lugar perfecto para un paseo después de la cena. El Malecón suele estar lleno de familias, artistas y vendedores ambulantes, dándole un ambiente vibrante y relajante al mismo tiempo.